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La première purée de carotte de bébé (Dès 4 mois)


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Purée de carotte pour bébé

Pour la première purée de bébé, je vous conseille la carotte. Miam ! Une bonne purée de carotte pour bébé !

La carotte est pleine de vitamines, a une jolie couleur orangée qui plaira beaucoup à bébé, et est douce et sucrée à la fois, parfait pour introduire un nouvel aliment lors de la diversification alimentaire ! Bébé se régalera avec cette belle purée de carotte !

Pour ses premières purées, il ne faut mettre qu’un seul aliment avec de l’eau minérale. Bébé doit découvrir un seul aliment à la fois, tout nouvel aliment doit être introduit avec un intervalle de 3 jours minimum. Cela va vous permettre de voir si tout se déroule bien pour bébé et s’il ne fait pas d’allergie ou d’intolérance alimentaire.

Il faut que la purée soit bien lisse et facile à manger pour bébé.

Ce qu’il vous faut pour cette recette facile de purée de carotte pour bébé :

La première purée de carotte de bébé

  • - 80g de carottes
  • - quelques cl d'eau
  • - une petite noisette de beurre (Remplacer par de l'huile de colza pour les bébés IPLV/APLV)
  • - un mixeur / blender
  • - un cuit vapeur

Commencez par laver et éplucher vos belles carottes. Idéalement vous avez acheté des carottes bio origine France. Je précise origine France car les fruits et légumes Bio ayant pour origine d’autres pays n’ont pas les mêmes contraintes que ceux origine France.

Une fois vos carottes lavées et épluchées, coupez-les en fines rondelles, la cuisson sera ainsi plus rapide.

Mettez vos jolies rondelles de carotte en cuisson vapeur 8 minutes.

Une fois la cuisson terminée, il ne vous reste plus qu’à mixer les carottes avec un peu d’eau. La purée de carotte doit être bien lisse et facile à manger pour bébé.

Pour finir, ajoutez à votre belle purée de carotte une petite noisette de beurre. La première purée de bébé à la carotte est prête à être dégustée !

Bon appétit bébé !

Petite astuce : N’hésitez pas à préparer une belle quantité et congeler le surplus de cette purée de carotte, car pour les premières purées de bébé, on ne sait jamais la quantité qu’il va manger ! 😉

Pour en savoir plus sur la carotte pour bébé, cliquez-ici.