Voici ma sélection de biscuits et gâteaux pour bébé, pensés pour le goûter maison et les petites faims. Ici, priorité au moelleux, aux ingrédients du quotidien, san sucre ajouté ! Pour chaque recette j’indique une tranche d’âge indicative (de 6 à 18 mois), la texture visée (fondant, dense-moelleux, morceaux fondants) et les adaptations en famille pour que tout le monde se régale.
Ce que vous trouverez ici :
– Des idées de finger food (DME) à donner en toute sécurité ou des portions à couper en bâtonnets/cubes selon l’âge.
– Des variantes sans lait ou sans oeuf quand c’est possible
– Des conseils de conservation et réchauffage pour gagner du temps la semaine.
– Des recettes avec du sucre facultatif ou réduit, en misant sur le fruit pour la douceur.
Servez de petites portions, toujours assis et surveillé. Évitez les éléments durs ou coupants (amandes effilées côté adultes par exemple). Pour les plus petits, émiettez sur un laitage ou une compote. Besoin d’aide pour choisir la bonne texture ou l’introduction des allergènes ? Consultez mon article sur les textures par âge et le calendrier d’introduction.
Scrollez pour découvrir toutes mes recettes de biscuits et gâteaux pour bébé juste ici :)
