Premières recettes pour bébé de 4 mois
Si vous démarrez la diversification alimentaire de bébé à 4 mois, vous êtes au bon endroit ! On démarre la diversification en douceur. Purées de légumes lisses et compotes maison, un seul aliment à la fois, en petites quantités, et le lait reste l’aliment principal.
On en parle d’abord avec le pédiatre de bébé. Textures très lisses, sans sel ni sucre ajoutés. On propose 2 à 3 cuillères à café puis on augmente si tout va bien. On introduit un aliment à la fois pour observer la tolérance de bébé. Attention aux allergènes (arachide, fruits à coque, laitages, oeuf, poisson) : on introduit en surveillant et de façon progressive selon l’avis médical de votre pédiatre. Les cuissons seront vapeur ou à l’eau, avec un filet d’huile après cuisson si conseillé.
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Questions fréquentes sur les recettes pour bébé de 4 mois
Quels légumes peut-on proposer à bébé dès 4 mois ?
Dès 4 mois révolus (sur avis médical), bébé peut goûter à des purées lisses de carotte, courgette, potiron, patate douce, panais, ou haricots verts très fins. Toujours un légume à la fois, sans sel ni matière grasse.
Peut-on donner des fruits à un bébé de 4 mois ?
Oui, les fruits cuits et bien mixés sont généralement bien tolérés : pomme, poire, banane bien mûre, prune ou pêche. On commence souvent par des compotes, sans sucre ajouté.
Comment cuire les aliments pour bébé de 4 mois ?
La cuisson vapeur est idéale : elle préserve les vitamines et rend les légumes et fruits bien tendres. On mixe ensuite avec un peu d’eau de cuisson jusqu’à obtenir une texture très lisse.
Quelle quantité de purée proposer à 4 mois ?
Pour débuter, quelques cuillères suffisent (20 à 30 g). On augmente très progressivement selon l’appétit de bébé, sans forcer.
Peut-on congeler les purées faites maison ?
Oui, les purées et compotes maison peuvent être congelées jusqu’à 2 mois, dans des petits contenants adaptés. Pensez à noter la date sur chaque portion.