Étapes de la recette
Vous pensiez qu’il n’était pas possible de faire cuire le radis rose et d’en donner à votre bébé ? Tout comme le radis noir, il peut tout à faire se cuire et est très doux après cuisson !
Purée de radis rose pour bébé
S’il y a bien une recette que les bébés adorent, c’est la recette de radis noir que j’ai postée il y a plusieurs années maintenant sur le blog (que vous trouverez ici). C’est une pure merveille, et d’une douceur en bouche inégalable. Il n’y a strictement aucune raison de se priver de réaliser une recette similaire avec du radis rose. Et il faut en profiter, car c’est justement la saison du radis rose !
Avec un peu de fromage frais, de la crème fraiche, ou bien même sans laitage, cette purée de radis pour bébé est très douce car aussi surprenant que cela puisse paraitre, le radis n’est absolument pas piquant une fois cuit.
Alors, on se laisse tenter par cette jolie recette de radis rose ?
Voici ce qu’il vous faut pour réaliser cette recette de purée de radis rose, pomme de terre et fromage frais pour bébé (Dès 6 mois, pour 1 portion de 180g) :
Ingrédients
Avant de poursuivre la recette, envie de voir d’autres idées ?
Comment préparer cette purée de radis pour bébé ?
On commence par couper les extrémités des radis roses, on les lave en frottant fortement pour bien enlever la terre, et on les coupe en 2 ou en 4 selon leur taille.
On commence par bien laver la pomme de terre, on l’épluche, et on la tranche finement.
Cuisson
On met le tout en cuisson vapeur, et c’est parti pour 12 minutes de cuisson.
Une fois la cuisson vapeur des radis roses et de la pomme de terre terminée, on les place dans le mixeur avec un peu d’eau de cuisson (n’hésitez pas à ajuster au fur et à mesure selon la consistance que vous souhaitez pour votre bébé).
Placez votre carré de fromage frais dans le mixeur avec les radis roses et la pomme de terre.
Mixez jusqu’à obtenir une consistance bien lisse.
Notre recette de purée de radis pour bébé est terminée !
N’hésitez pas à me faire un petit retour lorsqu’il aura goûté, j’adore recueillir vos petits témoignages 
Bon appétit bébé !
Conservation
Une fois la purée de radis pour bébé préparée, laissez-la refroidir à température ambiante pendant environ 30 minutes.
Stockage : Transférez la purée dans un récipient hermétique ou un pot en verre propre avec un couvercle bien fermé.
Réfrigération : Conservez la purée au réfrigérateur pendant 2 à 3 jours maximum. Veillez à toujours la maintenir à une température de réfrigération appropriée.
Congélation : Si vous souhaitez la conserver plus longtemps, vous pouvez la congeler. Placez la purée dans un sac de congélation hermétique ou un récipient adapté à la congélation et étiquetez-le avec la date. Elle peut être conservée au congélateur jusqu’à 3 mois !
Astuce : Lors de la décongélation, placez la purée de radis pour bébé au réfrigérateur pendant la nuit ou réchauffez-la doucement au bain-marie pour une consistance parfaite.
27 commentaires
Recette réalisée ce soir pour bébé (11mois) mais c’était tellement bon que meme papa et maman ce sont laissé tenter ! Merci pour cette super recette, tous le monde a adoré, même moi qui déteste les radis mais là je suis convaincu à 200% et bébé aussi
Bonjour , pour mon bébé cette recette était une catastrophe. Elle a eu mal au ventre toute la nuit (réveils toutes les heures) alors qu’elle fait ses nuits depuis longtemps. Je pense qu’elle n’a pas bien digéré le radis ou encore le Philadelphia. Êtes-vous certaine que bébé de 7 mois puisse en manger ? Bonne journée
Un délice !! Mon bébé de 6 mois a adoré et moi j’ai leché l’assiette. Vraiment top !
Bonjour,
Pouvez vous le dire si la suantité est la même pour un bébé de 20 mois
Merci d’avance
Absolument délicieux ! Même nous parents, avons découvert le radis rose cuit, et c’était vraiment une belle surprise ! Merci pour votre blog qui nous rend service au quotidien ! On se régale à cuisiner et bebe à déguster ! Merciiii
Recette faite au moment de la publication pour bébé de 8 mois et puis j’ai trouvé ça tellement bon que ce soir je la refais mais pour les adultes de la maison cette fois
Recette validée par mon ptit loup
bonjour
est ce que cette préparation peut être congelée ?
merci
J’étais hyper septique sur la recette mais bebe a adoré et moi aussi
Peut on congeler le plat??
J’adore !! Et bébé aussi bien entendu. Si j’avais su j’en aurais fais plus pour moi !
Merci pour cette recette simple et efficace.
Bonjour j’ai tout ce qu’il faut pour faire cette recette pour mon bébé de 10 mois.
Peut on congeler la préparation après ?
Quel viande peut on ajouter pour réaliser un repas complet ?
Je confirme, cette recette a du succès! J’attends la saison du radis noir pour tester l’ autre fameuse recette;-)
Fait se midi, ma fille qui a un réflexe nauséeux a tout mangé donc si elle as aimé toute les bébés le peuvent
Bonjour, cette puree peut se manger froide ?
Recette validée par mes jumelles qui se sont régalées!
Merci pour toutes vos recettes.
Bébé adore mais il me manquait 40g de radis pour atteindre la bonne quantité soit 180g…j’ai donc recuit ce qu’il manquait
Une super recette
J’ai préparé cette recette pour ma fille a 8mois et elle a aimé. Merci
Délicieux, ma fille de 6 pois a adoré, vraiment c’est doux, j’ai rajouté un peu d’oeuf plutôt que du poisson.
Merci pour cette recette originale et simple à la fois
Bonjour et merci beaucoup pour votre message ça fait super plaisir 🙂
Excellent! Très bonne découverte pour ma louloute de 7 mois et pour nous !!
Bonjour,
Y a-t-il possibilité de télécharger cette recette en pdf?
Merci 😉
Délicieuse recette! Je la fait pour nos repas d’adulte aussi désormais!
Merci Mélissa, ça fait plaisir ! 🙂
Bébé adore, merci ! 🙂
Merci pour ton commentaire Julia 😉
Recette facile et rapide. Bébé n’a pas apprécié 🙁 mais papa m’en redemande!! 🙂
Superbe