Recettes avec du quinoa pour bébé

Le quinoa est une céréale très digeste, donc idéale pour bébé. Le quinoa est sans gluten, et riche en fer et en protéines. Son goût peut s’apparenter à celui de la noisette.

Pour consommer le quinoa, on le rince avant cuisson dans plusieurs bains d’eau pour bien éliminer toutes ses impuretés et son petit goût qui peut être amer en bouche.

Sa texture, grâce à sa taille et sa forme de petites billes, ne devrait que plaire à bébé et est parfaite pour l’introduction des morceaux.

Voici de belles recettes avec du quinoa pour bébé.