Vous cherchez des idées de soupes pour votre bébé de 6 mois ?
À cet âge, les soupes et veloutés sont une excellente façon de lui faire découvrir les légumes : textures lisses, goûts super doux, et recettes faciles à adapter pour le reste de la famille.
Ici, je vous propose 6 soupes pour bébé de 6 mois, toutes testées et approuvées à la maison par Alix et Sasha (et nous aussi évidemment !) :
- des associations de légumes très douces,
- des textures adaptées à la diversification,
- des idées pour servir ces soupes à votre bébé… et au reste de la famille.
Chaque idée renvoie vers une recette détaillée sur le blog avec les quantités, le temps de cuisson et toutes les étapes pas à pas.
À partir de quand proposer une soupe à votre bébé ?
La plupart des bébés peuvent goûter des soupes très lisses dès le début de la diversification, en général entre 4 et 6 mois (en fonction des recommandations de votre pédiatre).
Pour un bébé de 6 mois, on veille surtout à :
- proposer des textures très bien mixées, sans morceaux,
- cuire les légumes jusqu’à ce qu’ils soient très fondants (à la vapeur idéalement comme je le dis tout le temps),
- ne pas ajouter de sel,
- terminer par un petit filet d’huile végétale adaptée (colza, olive…) pour apporter de bonnes matières grasses.
Les soupes peuvent être proposées le midi ou le soir : l’important est de garder un moment calme, rassurant, où bébé peut découvrir tranquillement de nouvelles saveurs.
1. Soupe de potimarron, carotte & pomme de terre pour bébé (dès 6 mois)
Cette soupe est un vrai concentré de douceur : le potimarron et la carotte apportent une saveur légèrement sucrée, la pomme de terre donne une texture veloutée qui accroche bien à la cuillère. C’est typiquement la soupe “cocooning” qu’on adore proposer au début de l’automne ou de l’hiver.
Pourquoi elle est parfaite pour un bébé de 6 mois :
- la couleur est très appétissante,
- le goût est rassurant, souvent très vite adopté,
- la texture est facile à mixer très lisse, sans fibres.
2. Soupe froide pour bébé : courgette, tomates cerises & basilic
Quand il fait plus chaud ou que vous avez envie de changer des veloutés très “hiver”, cette soupe froide à la courgette, tomates cerises et basilic est top. La courgette apporte de la douceur, les tomates cerises un goût légèrement acidulé et sucré à la fois, et le basilic vient parfumer le tout en restant très subtil.
Ce que cette soupe apporte à votre bébé :
- une autre manière de découvrir la courgette et la tomate,
- une texture lisse mais plus légère,
- une entrée idéale pour, plus tard, partager des soupes froides ou des gazpachos en famille (en prélevant la portion de bébé avant l’assaisonnement).
3. Velouté de chou-fleur et crème jambon et Kiri pour bébé
Le chou-fleur fait parfois un peu peur aux parents, mais bien cuisiné, il donne un velouté très doux. Dans cette recette, il est associé à une crème jambon et Kiri : le jambon apporte un peu de protéines, le Kiri un côté ultra onctueux et fondant.
Pourquoi cette soupe fonctionne très bien :
- le chou-fleur est mixé en velouté très lisse, sans morceaux,
- la crème jambon/Kiri rend le goût plus rond, moins “chou-fleur pur”,
- c’est une façon ludique d’introduire progressivement de nouvelles saveurs.
4. Recette de soupe miracle pour bébé
Cette recette porte bien son nom : la “soupe miracle” est en général celle qui passe même quand bébé est un peu fatigué, grognon ou moins motivé pour manger. Elle contient des légumes très doux et rassurants, avec une texture très veloutée.
Les plus de cette soupe :
- des ingrédients choisis pour leur douceur,
- une texture qui se mixe facilement très lisse,
- une base que vous pouvez réutiliser et adapter en ajoutant d’autres légumes petit à petit.
5. Velouté de courge butternut, carotte et cannelle pour bébé
La courge butternut et la carotte sont deux légumes “doudous” par excellence : saveur légèrement sucrée, couleur chaleureuse avec ce orange qu’on adore, et textures fondantes. Dans ce velouté, une pointe de cannelle vient délicatement parfumer l’ensemble (toujours en très petite quantité !).
Pourquoi ce velouté est intéressant :
- il permet de proposer un parfum légèrement différent tout en restant très doux,
- il habitue bébé à de nouvelles saveurs,
- il peut facilement être servi aussi aux adultes, en prélevant la portion de bébé avant d’ajouter du sel ou d’autres assaisonnements.
6. Velouté de courgette, jambon et Kiri pour bébé
Ce velouté de courgette, jambon et Kiri est une excellente recette “du quotidien” : rapide à préparer, peu d’ingrédients, et une texture gourmande qui plaît autant aux bébés qu’aux plus grands.
Ce que cette soupe apporte :
- la courgette adoucit la soupe et la rend très digeste,
- le jambon apporte une petite dose de protéines,
- le Kiri rend le tout ultra crémeux, sans avoir besoin de crème liquide.
Vous pouvez consulter toutes mes soupes pour bébé de 6 mois ici.
Quelle texture pour une soupe de bébé de 6 mois ?
À 6 mois, l’objectif est surtout de proposer des textures homogènes et bien lisses :
- vous pouvez mixer longuement avec l’eau de cuisson,
- ajuster la quantité de liquide pour obtenir un velouté ni trop épais, ni trop liquide,
- si la soupe épaissit en refroidissant, n’hésitez pas à ajouter une ou deux cuillères à café d’eau ou de lait infantile au moment de servir si la texture ne vous semble pas terrible
Au fil des semaines, vous pourrez laisser la soupe un peu plus épaisse, puis introduire progressivement des petites textures, avec l’accord de votre pédiatre.
Quelles quantités de soupe proposer à un bébé de 6 mois ?
Les quantités varient énormément d’un bébé à l’autre ! Plutôt que de viser un chiffre parfait, l’idée est de :
- proposer une portion raisonnable pour cet âge (par exemple autour de 130–180ml),
- observer votre bébé : s’il ferme la bouche, tourne la tête ou se détourne, c’est qu’il a probablement assez mangé,
- compléter, si besoin, par son lait habituel (maternel ou infantile).
Peut-on congeler la soupe de bébé ?
Oui, la plupart de mes soupes se prêtent très bien à la congélation :
- laissez la soupe refroidir,
- versez-la dans des bacs ou petits pots adaptés,
- congelez jusqu’à 2–3 mois,
- faites-la décongeler au réfrigérateur puis réchauffez doucement.
Mélangez toujours bien la soupe après réchauffage et vérifiez la température avant de la proposer à votre bébé.
Et après les soupes de 6 mois ?
Avec le temps, votre bébé va :
- accepter des textures plus épaisses,
- découvrir de nouvelles associations de légumes,
- commencer à manger des petits morceaux fondants, puis à partager de plus en plus vos repas.
Pour aller plus loin, vous pouvez :
- aller voir toutes mes recettes de purées pour bébé,
- découvrir mes idées de repas du soir en famille avec bébé,
- relire mon guide de diversification alimentaire pour vous rassurer si besoin
