Menu de la semaine de bébé en hiver (Dès 6 mois)

Les préparations culinaires de bébé, on y réfléchit souvent au dernier moment, et c’est un peu compliqué de s’organiser pour tous les jours de la semaine. Il faut penser à ce que peut manger bébé en fonction de son âge, mais également en fonction de la saison ! Oui, il est préférable de manger des fruits et légumes de saison. Pourquoi ?

1. Les fruits et légumes de saison ont plus de goût
2. Ils répondent à nos besoins nutritionnels : notre système immunitaire est plus faible en hiver, et les légumes d’hiver sont parfaitement adaptés pour booster nos défenses immunitaires !
3. Ils sont moins traités
4. Ils sont moins chers

J’ai donc préparé un menu type pour bébé pendant la saison hivernale, dans lequel chaque chaque recette de petit pot peut être consommée à partir de 6 mois. Sachez que si votre bébé a 10 mois par exemple, vous pouvez très bien préparer les mêmes recettes, et n’adapter que les quantités pour chacune d’entre elles.

Aussi, il n’est pas obligatoire de varier les plats de bébé tous les jours. Attention il est très important de varier mais vous pouvez très bien cuisiner une ou deux recettes avec des quantités pour 2 portions et lui donner ce plat le lundi, et le mercredi par exemple.

Un petit conseil : vous pouvez préparer certaines recettes en cuisant les légumes ensemble. Pour deux recettes par exemple, n’hésitez pas à faire cuire tous les légumes ensemble si leur temps de cuisson est similaire. Le gain de temps que vous ferez sera considérable ! Il vous suffira juste de les mixer séparément pour chaque recette en fin de cuisson.

Pour tout ce qui concerne la conservation de vos petits pots, je vous conseille de lire l’article : Conservation des petits pots de bébé : réfrigérateur, congélateur, matériel…

Bonne cuisine à tous !

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Liste des recettes pour bébé présentes dans ce menu

Plats salés :

Blanquette de dinde pour bébé (Dès 6 mois)

Purée de panais aux champignons de Paris et échalote pour bébé (Dès 6 mois)

Purée de carotte pomme de terre et veau pour bébé (Dès 6 mois)

Purée de potimarron dinde et cumin pour bébé (Dès 6 mois)

Joue de lotte purée de vitelotte et céleri branche pour bébé (Dès 6 mois)

Purée de panais carotte et jambon pour bébé (Dès 4 ou 6 mois)

Purée de courge butternut patate douce poulet et son bouillon pour bébé (Dès 6 mois)

Velouté de topinambour et pomme de terre pour bébé (Dès 6 mois)

Velouté de courge butternut carotte et cannelle pour bébé (Dès 6 mois)

Purée de céleri rave pomme de terre et thym pour bébé (Dès 6 mois)

Purée de carotte et patate douce pour bébé (Dès 4 mois)

Soupe de carotte pomme de terre et navet pour bébé (Dès 6 mois)

Plats sucrés :

Compote mangue litchi citron pour bébé (Dès 6 mois)

Compote clémentine poire et Petit-beurre pour bébé (Dès 6 mois)

Compote mangue orange banane (Dès 6 mois)

Compote pomme poire biscuitée au Petit-beurre pour bébé (Dès 6 mois)

Compote poire banane pour bébé (Dès 4 mois)